【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】　【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】「 イタリア、スペイン、ギリシャなど各国のユニークな伝統料理が味わえる 「地中海の風薫るグルメフェア」開催 」

＜オリエンタルホテルズ＆リゾーツ施設横断フェア第６弾＞
地中海の恵みがたっぷり詰まったメニューが味わえる「地中海の風薫るグルメフェア」を、2024年4月8日（月）～6月30日（日）にブッフェ＆グリル クワッチーで開催いたします。

 会場には、地中海の雄大な海と大地の恵み、各国の文化や伝統が絡み合ったお料理をラインアップ。アンダルシア地方の郷土料理として知られ、フラメンコダンサーの衣装のように色とりどりの野菜やハモン（ハム）、半熟卵を混ぜて食べる「フラメンカ・エッグ」や魚介を大胆に煮込み旨味を引き出した具沢山の「アクアパッツァ」、スパイスが効いた食べ応え満点の「地中海風ミートボール」は爽やかなヨーグルトソースと合わせれば一瞬にして地中海気分に。オリエンタルホテル 東京ベイとオリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパでは、ピタパンに挟んだ食べ方もお楽しみいただけます。一説によると約7000年前から栽培され小麦の原種にあたるとされる“スペルト小麦”にフェタチーズやトマトを加えた「ギリシャ風ファロのサラダ」やビーツとブラッドオレンジが目にも鮮やかな「ビーツとオレンジのサラダ」など、日本ではなかなかお目にかかれないユニークなメニューもすべて食べ放題です。

　その他、スイーツやドリンクも大充実。グループホテルで大好評のしぼりたてモンブランは、マスカルポーネチーズとコーヒーシロップでティラミス風にアレンジ。フリーフロープランでは、スペインやイタリアで馴染み深いドリンクや、地中海の青い海と白い雲を連想させる美しいカクテルまで、オリジナルメニューを取り揃えています。

　初夏にぴったりの爽やかなメニューが堪能できる「地中海の風薫るグルメフェア」で、贅沢な美食旅をご堪能ください。