【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】　【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】「 タイ、フィリピン、台湾などアジア各国の料理を満喫できるアジアンフェアを開催！ 」

オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパは、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、Buffet & Grill QWACHI（クワッチ―）のランチタイムにて、タイ、フィリピン、台湾などのアジアン料理を味わえる「アジアンフェア」を開催いたします。

タイ定番の青パパイヤのサラダ「ソムタム」や、タイカレーの一種でじゃがいもと鶏肉をホロホロに煮込んだ「マッサマンカレー」、アクアパッツァをタイのスープ料理トムヤムクン風にアレンジした「赤魚のトムヤムクン風アクアパッツァ」、フィリピンの代表的な家庭料理で豚肉をお酢などの調味料で煮込んだ「アドボ」、沖縄県産ミミガーを使いさっぱりした味わいの「ミミガーの中華和え」、紹興酒・ラー油・山椒などで味付けした辛めのひき肉がやみつきになる「台湾ラーメン」など、アジアの絶品料理が並びます。
平日限定メニューの「海鮮のっけ放題丼」は、マグロやサーモン、甘えびなどの海鮮ネタをお好みの盛り付けでお楽しみいただけます。タレには、定番の醤油以外にもナンプラーソースをご用意しておりますので、アジアンテイストにアレンジしてお召し上がりいただけます。

梅雨が明け気温が上がり夏本番を迎えるこの季節は、野菜やスパイス、ハーブをたっぷり使用した栄養満点のアジアン料理を思う存分お楽しみください。