2025.01.20
レストラン
オリエンタルホテルズ&リゾーツ 福岡×沖縄 ゆいまーる企画 第一弾 「各エリアの人気メニューを相互でご提供」
オリエンタルホテルズ＆リゾーツでは、2025年2月14日（金）から5月31日（土）までの期間、「福岡×沖縄ゆいまーる企画」と題し、福岡と沖縄の3つのホテルで料理とスイーツの相互提供を行います。沖縄と福岡の食の交流をテーマに「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」「沖縄ハーバービューホテル」「オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ」がコラボレーション。企画名の「ゆいまーる」は沖縄の方言で「助け合う」「共同作業」「一緒にがんばろう」といった意味の言葉、両地域を一緒に盛り上げていきたいという想いが込められています。
今回のコラボレーションでは、3ホテルの総料理長・統括料理長が自信を持っておすすめする代表的なメニューを、それぞれのホテルの店舗で再現。オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT（クロスポイント）」、沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」、オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「ロビーラウンジ」の3店舗で3種の料理とスイーツを期間限定で同時提供いたします。
今回のコラボレーションでは、3ホテルの総料理長・統括料理長が自信を持っておすすめする代表的なメニューを、それぞれのホテルの店舗で再現。オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT（クロスポイント）」、沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」、オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「ロビーラウンジ」の3店舗で3種の料理とスイーツを期間限定で同時提供いたします。
オリエンタルホテルズ&リゾーツ 福岡×沖縄 ゆいまーる企画 第一弾
日 程：2025年2月14日（金）～5月31日（土）
提供時間：11:00～L.O. 20:00
提供場所：ロビーラウンジ ※営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:30）
提供時間：11:00～L.O. 20:00
提供場所：ロビーラウンジ ※営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:30）
①沖縄ハーバービューホテル「グリーンカレー」 ￥1,500(税込)
レモングラスやバイマックル(こぶみかんの葉)入りの爽やかなソースが、コクと旨味を引き立てます。コンビニエンスストアともコラボレーションし、沖縄で広く販売された人気メニューです。
レモングラスやバイマックル(こぶみかんの葉)入りの爽やかなソースが、コクと旨味を引き立てます。コンビニエンスストアともコラボレーションし、沖縄で広く販売された人気メニューです。
②オリエンタルホテル福岡 博多ステーションの「オリエンタル博多プリン」￥700(税込)
濃厚な玉子をふんだんに使用し、玉子そのもののおいしさをしっかりと感じることができ、ほろ苦いカラメルソースとも相性抜群です。2019年のホテルオープン当初からのシグネチャーメニューで、県外のファンも多いロングセラースイーツです。
濃厚な玉子をふんだんに使用し、玉子そのもののおいしさをしっかりと感じることができ、ほろ苦いカラメルソースとも相性抜群です。2019年のホテルオープン当初からのシグネチャーメニューで、県外のファンも多いロングセラースイーツです。
③オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ「オリエンタルバーガー」￥2,500(税込)
食べると口いっぱいに肉汁が広がるボリューム満点なハンバーガーは、ジューシーなビーフ100％のこだわりのパテやあぐーベーコンに沖縄県内でこだわりのチーズ作りをしている「THE CHEESE GUY」のチェダーチーズを使用しました。
食べると口いっぱいに肉汁が広がるボリューム満点なハンバーガーは、ジューシーなビーフ100％のこだわりのパテやあぐーベーコンに沖縄県内でこだわりのチーズ作りをしている「THE CHEESE GUY」のチェダーチーズを使用しました。
※ 下記の店舗でも同様の商品がお楽しみいただけます。
・沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」（改装工事の影響により、提供場所を変更する可能性がございます）
・オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT（クロスポイント）」
提供方法や価格、一部食材が店舗により異なる場合がございます。
・沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」（改装工事の影響により、提供場所を変更する可能性がございます）
・オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT（クロスポイント）」
提供方法や価格、一部食材が店舗により異なる場合がございます。