ジャングリア沖縄オフィシャルホテル【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】　【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】「 元気をつけるボリューム満点なメニューが勢ぞろいの 「スプリングランチブッフェ～春向かう くんち飯フェア～」を開催 」

 オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパは、2025年3月1日(土)から5月31日(土)の期間、Buffet & Grill QWACHI（クワッチ―）にて、「スプリングランチブッフェ～春向かう くんち飯フェア～」を開催いたします。 

 「くんち」とは、沖縄の方言で「根気」や「スタミナ」「元気」のことを言います。当ホテルでは3月1日にプール開き、近隣のかりゆしビーチでは3月5日に海開きを迎えます。美味しい料理をたくさん食べて「くんち」をつけて、プール・海遊びを存分にお楽しみいただけるように、本フェアでは、もずくをにんにくや唐辛子などでアレンジした「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ MOZUKU」や、鶏肉をハーブやスパイスと一緒に低温のオイルでじっくり煮込み、やわらかな身から旨味があふれ出る「チキンレグのコンフィ」、ラビゴットとはフランス語で元気にさせるという意味を持ち、程よい酸味のソースがお肉の旨味を引き立てる「牛バラ肉のロースト ラビゴットソース」など、食欲をそそるメニューをそろえました。またシェフが出来立ての料理を提供するオープンキッチンでは「本日のスタミナ丼」を提供。日替わりでマーボー丼・ローストポーク丼・チキンカツサルサ丼などが登場します。